Graduation Year

2018

Document Type

Campus Only Senior Thesis

Degree Name

Bachelor of Arts

Department

Foreign Languages

Reader 1

Emilie Garrigou-Kempton

Reader 2

France Lemoine

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Rights Information

2018 Ellie A McDonald

Abstract

Cette thèse analyse la différence des occurrences nationales et culturelles qui ont abouti à des cultures et industries viticoles radicalement différentes en France et en Autriche. Bien que les deux pays aient partagé des histoires antérieures à la dissolution du Saint Empire romain germanique, la culture et la relation de chaque pays au vin en tant que produit culturel diffèrent grandement. Dans cette thèse, j'explore pourquoi ces deux cultures ont développé des approches si différentes du vin, de la vinification et du vin.

This thesis is restricted to the Claremont Colleges current faculty, students, and staff.

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